2017年の目標は
おうちカフェタイムを極める事!
手作りおやつや紅茶、食器集めにハマっているこの頃。

アイスだって作ります!
小さい子供がいるから無添加アイスをおやつに出せるのは嬉しいし。
ハイアールから発売されているアイスデリがポットの冷凍不要で便利なのでご紹介します。


アイスデリの商品詳細

アイスクリームメーカーって冷却部分であるポットを冷凍庫で数時間冷やしてから使う商品が多いんだけど、
コレは事前冷却不要で電気が冷やしてくれるの!

アイスデリ本体

アイスデリ(フリージング・クッカー)

税込19,800円

事前冷却不要は作りたい時にすぐ作れて便利だし、
一番需要のある夏って冷凍庫満杯で
ポット冷却するスペースなんてないから
冷凍庫使わないってありがたい。


作ってみた

基本のバニラアイスを作るのはこの材料

卵生クリーム牛乳グラニュー糖
  • 卵黄
  • 生クリーム
  • 牛乳
  • グラニュー糖
  • バニラエッセンス
生クリームは乳脂肪45~47%のものを使うのがおすすめだそう。
材料費はアイスデリ1回分約200円くらいかな。
安く作れるわけではないけれど、
味は高級アイス並みなので無添加高級アイスを考えれば安いかと。
調理中
下ごしらえは
鍋で卵黄、グラニュー糖、牛乳を温める→氷水で冷やす
生クリームをとろっとするまで泡立てる
などちょっと手間がかかるけれど、
2回目からは苦ではなかった。

娘もお手伝い
子供のお手伝い
材料をポットに入れて
アイスクリームボタンを押すだけ。
アイスデリ稼働中
攪拌しながら少しずつ固まっていきます。

モーター音はするけれど
思ったよりうるさくなくてよかった。
(我が家はハンドミキサーの音の方がうるさかった)

数十分ほど待ちますが、
その間に洗い物などするといいでしょう。
出来上がったバニラアイス
出来上がり。
ポット周りは固くて
中心部分は柔らかいなど多少固さにムラがあるので、
石焼ビビンバのように
おこげを付ける要領で
ポットに押し付けるとアイスらしい固さになって良いと思った。

味は濃厚でとってもおいしい!
食感もなめらか!
家族みんな大絶賛

子供は「もっと食べたい、もっと食べたい」
と相当気に入ったようでした。

そしてお手伝いした事もあって自分で作ったアイスというのもとても嬉しいみたい。
パパに
「○○ちゃんね、今日アイス作ったんだよ」
「パパに○○ちゃんが作ったアイス食べさせてあげる」
と報告しておりました。


苺バニラアイスも作った

上記のバニラアイスに苺をつぶしたのを足していちごバニラアイスを。

出来上がったいちごバニラアイス
苺の果汁が入ると食感にちょっとシャーベット感がプラスされた気がしました。

そうそう、このアイスデリはシャーベットボタンも付いていて、
100%ジュースを使ってシャーベットも作ることができるの!

簡単に無添加なおやつを作ることができるから
面倒くさがりなママは助かります・・・。

子供のためにもいいし、
コミュニケーションも取れるし、
何よりおいしいし♪
良い商品に出会えました。

ポット部分は外れないんだけど、
普通に水洗いOK!
(なるべくポット以外に水がかからないように洗わなければいけないけどね)

アイスデリ(フリージング・クッカー)

ハイアール・オフィシャル・ストア



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